銘柄牛

米沢牛うす切

gyuu-0009

伝統の味わいと美味しさをあわせもつ類い稀な牛肉。
その霜降りの決め細やかさやまさに口の中でとろけるようです。
食べたときに感動を味わえる牛肉、それが米沢牛であり、米沢牛の醍醐味です。