鶏肉・豚肉

阿波尾鶏 鍋

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「阿波おどり」の本場・徳島県で古くから飼育されていた地鶏「赤笹系軍鶏」に改良を重ね、ブロイラー専用種の雌系統(白色プリマスロック)と交配し作りだした肉用鶏です。平成2年2月より「阿波尾鶏」と命名し販売を開始。県西部・南部の豊かな自然環境のもと、愛情を込めて育てられ厳重な品質・流通管理体制のもと全国に出荷されています。平成10年度から「地鶏」の中で生産量が全国1位に。平成16年度の生産羽数は地鶏の中で群をぬき、200万羽を達成しました。